#10 Coco's Cafe Buffet (Xing fu) , บุฟเฟ่ติ่มซำย่านสุขุมวิท @ Novotel Lotus Bangkok

กลับมาแย้วววว ~

ต้อนรับผิดเทอม เลยมาปั่น blog ต่อ

วันนี้จะมานำเสนอ "บุฟเฟ่ติ่มซำ"

ณ ห้องอาหาร "Coco's Cafe"

ชื่อเดิมคือ ห้องอาหารจีน Xing fuu (ชั้น 8 ของโรงแรม)
ปัจจุบันย้ายมาชั้น 9 ของโรงแรม Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit

โรงแรมตั้งอยู่ภายใน ซอย สุขุมวิท 33 โรงแรมตั้งอยู่ใกล้ๆปากซอย
จาก BTS ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนกลับมาทางอโศก

ในส่วนของราคาคนละ 860 net. รวมเครื่องเดิม ชาจีนร้อน ชาจีนเย็น เก็กฮวย
ถ้าใช้บัตร Accord จะสามารถใช้สิทธิกิน 1 ท่าน ฟรี 1 ท่านได้ด้วย

มาเริ่มกันเลย

เริ่มจาก

.

.

.

ด้านหน้าของห้องอาหาร

บรรยากาศภายในร้านอาหาร

อุปกรณ์ในการกิน พร้อมรบ !!!

ในส่วนของอาหารจะแบ่งเป็นสามส่วน

- ออร์เดิฟ

- อาหารจานหลัก

- ของหวาน

มาดูในส่วนแรก

ออร์เดิฟ

สลัดปูอัด

ซุปเกี้ยวกระดูกหมู

รสชาติเรียบง่าย กลมกล่อม

ซุปเนื้อปูเสฉวน

รสชาติเผ็ด เปรี้ยว อมหวานเล็กน้อย

ต่อมาเป็นในส่วนของติ่มซำ

หลากหลายอย่างมาก

ใช้เวลารอนานนิดหน่อย

เวลาสั่งเค้าจะยกมาเป็นเซต

อาหารบางชนิดจึงจำชื่อไม่ได้ ต้องอภัยด้วย

เริ่มกันที่

ซี่โครงกระดูกหมู

ฮะเก๋า

แป้งแอบเยอะไปนิดนึง แต่อร่อย

จำชื่อไม่ได้

แต่รสชาติคล้ายๆฮะเก๋า

(นึกออกแล้วว ฟ่านโก๋ นี่เองงงงงง !!)

ขนมจีบกุ้ง

โดยส่วนตัวชอบมาก อร่อย

ส่วนจานนี้

ด้านบนเป็นปูอัด พันล้อมรอบด้วย บรอโคลี่

ในส่วนของข้างใต้เป็นหมู

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

เกี้ยวกุ้งนึ่ง

กุ้งราดซอสยำ

หมูห่อสาหร่าย

ต่อมาเป็นในส่วนของ ของทอด

เริ่มกันที่

กุ้ยช่ายทอด

เปาะเปี้ยะกุ้งทอด

ให้ความรู้สึกเหมือนเกี๊ยวซ่าทอด

ขนมผักกาด

ต่อมาเริ่มกันในส่วนของจานหลัก

เป็ดย่างหมูแดง

เสริฟพร้อมผักเครื่องเคียง

หมี่ผัด

ปิดท้ายกันด้วย

ซาลาเปาไส้หมูแดง

ซาลาเปาไส้ครีม

ในส่วนสุดท้าย

เป็นในส่วนของของหวาน

ผลไม้

พุดดิ้งมะม่วง

อร่อยมาก แต่บางอาหารครั้งหมด 

สาคูแคนตาลูป

โดยรวมแล้วมากี่ที่นี้ ถ้านับแค่ร้านอาหารติ่มซำ ก็คือร้านอาหารติ่มซำที่มากินบ่อยมาก

ราคาไม่แพงมากเพราะมีบัตร Accord ได้ส่วนลด 50 % (ราคาจริงก็เอาเรื่องอยู่)

แต่ก่อนร้านอาหารจะตั้งอยู่ชั้น 8 แต่ตอนนี้ปิดทำการปรับปรุง จึงย้ายมารวมกับชั้น 9 

ซึ่งเป็นร้านอาหารอินเดีย

อาหารส่วนใหญ่ก็เน้นไปทางติ่มซำ แต่ร้านนี้ของหวานอร่อย

โดยเฉพาะ พุดดิ้งมะม่วง !! 

อย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับของหวานด้วยนะ (:

#9.2 Shibuya Shabu , สุกี้ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ที่มาแรงแซงทางโค้ง part2

คิดถึงบล๊อกนี้จัง (:
.
.
.

เรียกได้ว่าห่างหายไปนานมากกกกกก
จากการเขียนบล๊อกอาหาร เนื่องจากงานที่ยุ่งมากมาย
แต่พอดีถึงช่วงหยุดยาวก่อนสอบพอดี
เลยแวะมาเขียน part 2 ต่อดีกว่า

สำหรับ Part 2

จะเป็นการรีวิวอาหารในส่วนของซูชิเซ็ต A

(Part ที่แล้วเป็นในส่วนของง เซ็ต B)

สำหรับในส่วนของเซ็ต A

จะมีในส่วนของ

ข้าวปั้นหน้าแซลมอล( มีทั้งสองเซ็ต ) ข้าวปั้นหน้าปลากระพุง ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากุพิเศษ

ข้าวปั้นหน้าเป็ดย่าง ข้าวปั้นหน้าหอยปีกนก ข้าวปั้นหน้าปลาหมึก 

ข้าวปั้นหน้าไข่หวาน ข้าวปั้นหน้ากุ้ง ข้าวห่อไข่ปลาแซลมอน ข้าวห่อหน้ายำสาหร่าย

เทมปุระมากิ และ อาโวคาโดมากิ

รูปแรกเป็นในส่วยของ

ข้าวห่อไข่ปลาแซลมอน

ไข่ปลาแซลมอนกลมโต *O*

ต่อมาเป็นเทมปุระมากิ

เป็นอะไรที่กรุบกรอบทั้งอัน 

ให้ความรู้สึกเหมือนซูิชทอดเลยทีเดียว

ต่อมาเป็นในส่วนของ

ข้าวปั้นหน้าปลาหมึก และข้าวปั้นหน้าเป็ดย่าง

ข้าวปั้นหน้าปลาหมึกจะค่อนข้างเหนียวอาจจะเคี้ยวลำบากหน่อย

ส่วนข้าวปั้นหน้าเป็ดย่าง 

ก็เป็นอีกความรู้สึกแปลกใหม่ของซูชิเช่นกัน

วันที่เกินทางร้านก็ได้เพิ่มเมนูใหม่มาด้วย

นั้นก้คือ หมูชีสสส

วิธีกินอาจจะยากหน่อย ต้องคอยห่อชีสดีๆไม่ให้รั่ว

เอาไปจุ่มซักพักให้นำขึ้นเลย

ชีสจะละลายพอดี พร้อมกับเนื้อหมูที่เกือบสุด

ให้ความอร่อยที่สุดยอดมาก !!

สุดท้ายก็ขอปิดท้ายด้วยของหวาน (:

ของหวานที่นี้มีเยอะมาก และอร่อยเกือบทุกอย่าง

ที่สำคัญสามารถเติมวิปครีมได้เรื่อยๆด้วยนะ

สำหรับร้านชาบูชิบูย่า ในช่วงหลังๆนี้คนเยอะมาก หลังจากการไปกินเพียง 2 ครั้ง ก็ไม่มีโอกาส

ที่จะได้กินอีกเลยเพราะคิวค่อนข้างยาว จะไปกินอีกก็รออย่างต่ำ 2 ชั่วโมง

ถ้าจะไปกินร้านนี้แนะนำให้ไปในวันทำงาน หรือช่วงเวลาที่ไม่ใช่เวลามื้ออาหาร

หรือมีเวลามากพอที่จะรอคิวได้

ในส่วนของรสชาติอาหาร ถือว่าดีมาก คุ้มค่ากับราคา

แต่อาจจะรออาหารค่อนข้างนานหน่อย เพราะแต่ละจาน เค้าทำใหม่ทุกจาน

ไม่ได้ทำอาหารเผื่อไว้ล่วงหน้า

ถ้ามีโอกาสจะแวะไปทานอีกแน่นอน (: